Dies ist mein Lieblingsrezept für schnelles, einfaches und köstliches Apfelmus. Ich bereite eine Portion für Schweinefleisch oder als Dessert zu. Man kann es so stückig oder so glatt machen, wie man möchte. Viel besser als gekauft!
für 12 Portionen
Äpfel schälen, entkernen und grob hacken und in einen mittelgroßen Topf geben.
Zimt, braunen Zucker und Wasser hinzufügen und abdecken.
Hitze auf mittlere Stufe stellen und Wasser zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Äpfel zerfallen.
Vom Herd nehmen und die Äpfel nach gewünschter Konsistenz zerdrücken oder pürieren.
Warm oder kalt servieren.
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Dieses Gericht ist einfach und schnell - Sie werden es lieben. Servieren Sie es zu Thanksgiving oder an jedem Wochentag.
Es sieht aus wie Marmelade, ist aber voller ganzer Früchte und dick genug, um mit einer Gabel gegessen zu werden. Servieren über Schweinebraten, auf Joghurt oder Quark oder auf Ihrem Morgenbrot.
