Kurzbeschreibung
Einfach und unkompliziert.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, Zucker, Sauerrahm, Apfelmus und Ei hinzufügen, gründlich vermischen. (Ich habe den Hafer mit den nassen Zutaten in einer Küchenmaschine für feinere Haferkörner gemischt.) In eine mit Backpapier ausgelegte 23x33 cm Form gießen.
- 2
Bei 350 °C 40 Minuten backen.
- 3
Abkühlen lassen und schneiden.
Tipps
Der braune Zucker war etwas hart, ich habe ihn zusammen mit dem Hafer, den Eiern und dem Sauerrahm in eine Küchenmaschine gegeben und dann alles zum Mehl hinzugefügt.
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Nährwerte pro Portion
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