Apfelwein-Ingwerbrot mit griechischer Joghurt-Zitronensauce
von Noah58
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Zubereitung10 Min
von Noah58
für 10 Portionen
In einer gefetteten 20 cm Kuchenform die trockenen Zutaten mit einer Gabel vermischen.
Eine Mulde in der Mitte machen und die restlichen Zutaten hineingießen.
Mit einer Gabel mischen, bis keine trockenen Zutaten mehr sichtbar sind.
Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C 28-30 Minuten backen.
Während der Kuchen backt, die Zutaten für die Zitronensauce vermischen und im Kühlschrank aufbewahren.
Über warmem Ingwerbrot servieren.
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Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
