Dieses Rezept liebe ich nach dem Training. Es ist substantiell genug, um einen für eine Weile zu sättigen, und süß genug, um einen süßen Zahn zu befriedigen. Kann als Snack, Frühstück oder Dessert gegessen werden.
für 1 Portionen
Alles außer dem Apfel in einem Mixer glatt pürieren.
In eine Tasse füllen und etwa 15 Minuten kühlen, bis es fest wird (oder, wenn man ungeduldig ist, ist es auch direkt nach dem Mixen gut). Apfel hinzufügen und kurz vor dem Essen vermischen (um das Braunwerden der Äpfel zu verhindern).
Vermischen.
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Ein sättigendes Frühstück oder Erholungsgetränk nach dem Training, dieser proteinreiche Smoothie schmeckt genau wie Erdbeerkäsekuchen! Man kann auch jede andere Frucht anstelle der Erdbeeren verwenden oder die Hälfte der Erdbeeren und die Hälfte einer anderen Frucht hinzufügen. (Wir lieben die klassische Erdbeer-Bananen-Kombination!)
Vollgepackt mit Geschmack, aber ohne Kohlenhydrate, wird dieses Dessert sicher gefallen!
