Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Eier schlagen und die anderen feuchten Zutaten hinzufügen.
- 3
Die trockenen Zutaten in die Schüssel geben und vermengen (außer den "Leckereien").
- 4
Pekannüsse, Schokoladenstückchen und Aprikosen unterrühren.
- 5
Den Teig in eine gefettete Muffinform füllen.
- 6
20 Minuten backen.
- 7
5 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor die Muffins herausgenommen werden.
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Desserts
Nährwerte pro Portion
169.1
Kalorien
4,1 g
Eiweiß
27,4 g
Kohlenhydrate
6,4 g
Fett
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