Artischocken-Hummus

Name: Artischocken-Hummus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 15 oz Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült; 1 Zitrone, Schale und Saft; 5 g Salz; 5 g Pfeffer; 1 Knoblauchzehe; 15 g Tahini; 30 g Parmesan; 60 g Artischockenherzen; 60 g frische Petersilie; 60 g Olivenöl

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Zubereitung10 Min