für 6 Portionen
Nudeln nach Packungsanweisung kochen; unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel die restlichen Zutaten außer dem Käse vermengen; Nudeln hinzufügen und vermengen.
Etwa 1 Stunde im Kühlschrank kühlen; mit Käse bestreuen und servieren.
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Reich an Eiweiß und Ballaststoffen, arm an Fett, ist dieses Gericht eine vollständige Mahlzeit.
Alfredo ist wieder auf der Speisekarte!
