Kurzbeschreibung
Ein großartiges, gesundes, veganes Gericht mit buntem Gemüse!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Dressing zubereiten, indem alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel kombiniert werden.
- 2
Rühren, bis die Erdnussbutter aufgelöst ist.
- 3
Beiseite stellen.
- 4
Alle Slaw-Zutaten in einer großen Schüssel kombinieren.
- 5
Das Dressing hinzufügen und gut vermengen.
- 6
Mindestens zehn Minuten stehen lassen, damit das Gemüse das Dressing aufnehmen kann.
- 7
Nach Geschmack würzen (ich füge normalerweise etwas mehr Salz hinzu). Kalt servieren.
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Nährwerte pro Portion
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