Austernauflauf
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Zubereitung20 Min
Ein traditioneller Austernauflauf.
für 1 Portionen
Für die Sauce Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
Mehl hinzufügen und vermengen.
Milch langsam mit einem Schneebesen einrühren, bis sie glatt ist, dabei Salz, Pfeffer und Sherry hinzufügen, dann geriebenen Käse, Sellerie und Pimento.
Eine 3-Liter-Auflaufform einfetten und die Zutaten wie folgt schichten: 1 1/4 Tassen Keksbrösel, Austern, Sauce.
Mit Keksbröseln bedecken und 20 Minuten bei 350 °F backen.
Dieses klassische Komfortessen ist großartig für ein Familienessen. Die Mitglieder greifen immer wieder auf dieses Gericht zurück, und das aus gutem Grund: Es ist einfach, lecker und in nur 30 Minuten fertig!
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Einfach zusammenzustellen und so köstlich!