für 4 Portionen
Den Ofen auf 160 °C vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Avocado mit einer Gabel pürieren, bis sie glatt ist.
Parmesan, Zitronensaft, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Häufchen der Mischung mit einem Teelöffel auf das Backblech setzen, dabei etwa 8 cm Abstand zwischen den Häufchen lassen.
Jedes Häufchen mit der Rückseite eines Löffels oder Messbechers auf etwa 8 cm Durchmesser flachdrücken.
Etwa 30 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind, dann vollständig abkühlen lassen.
Bei Zimmertemperatur servieren.
Das Rezept online sagt, man soll etwa 30 Minuten backen, aber ich habe 20 Minuten gebacken, damit sie nicht verbrennen.
Tolles Snack-Rezept.
Lecker, großartige Idee!
Ich fand diese großartig.
Lecker.
Klingt großartig.
Schluss mit Chips und Popcorn! Ein gesunder, salziger, knuspriger Snack zieht ein!
Reich an Eiweiß, arm an Kohlenhydraten und das alles für nur 300 Kalorien.
