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Avocado-Kichererbsensalat

Avocado-Kichererbsensalat

von echokm5352

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Zubereitung5 Min
Portionen3
SalatVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 3 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gurke, rote Paprika, Spinat, Rucola, Petersilie und Avocado hacken.

  2. 2

    In einer großen Salatschüssel Kichererbsen, alles, was gerade gehackt wurde, Essig und Olivenöl kombinieren.

  3. 3

    Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. 4

    Servieren!

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Nährwerte pro Portion

240.5
Kalorien
7,6 g
Eiweiß
32,8 g
Kohlenhydrate
10,6 g
Fett

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