Kurzbeschreibung
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
Kalt servieren.
- 4
Für einen südwestlichen Geschmack eine oder zwei gehackte Jalapeños hinzufügen und Oregano und Basilikum weglassen.
Tipps
Wenn vorgekochte Quinoa nicht erhältlich ist, einfach die Anweisungen auf der Verpackung befolgen und 3,5 Tassen zubereiten sowie etwa 2 EL Olivenöl hinzufügen.
Ähnliche Rezepte
Pikante Kichererbsensalat
3.3 (39)
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
GlutenfreiPicknick
15 Min
Kichererbsen-Feta-Salat
4.4 (51)
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
IndischSalat
10 Min
Einfache Quinoa und Gemüse
4.1 (263)
Dieses proteinreiche vegetarische Rezept ist einfach zuzubereiten und lecker zu essen!
AbendessenVegetarische Gerichte
17 Min
Nährwerte pro Portion
248.4
Kalorien
8,8 g
Eiweiß
43,6 g
Kohlenhydrate
4,3 g
Fett
Bewertungen
0.0
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!