Dies ist ein leckerer Salat, der sehr flexibel ist. Versuchen Sie, Olivenöl/Balsamico-Essig als Dressing zu verwenden. Denken Sie daran, dass Avocados etwas mehr von den einfach ungesättigten (gesünderen) Fetten enthalten, aber auch eine großartige Quelle für Ballaststoffe sind! Bei der zweiten Runde dieses Salats habe ich Dill und etwas abgespültes, aus der Dose entnommenes Hähnchen hinzugefügt. Das war auch gut. Genießen :)* Das Abspülen der Bohnen reduziert das Natrium von dem, was aufgeführt ist.
für 6 Portionen
Für das Dressing Knoblauch zerdrücken/hacken und in einer kleinen Schüssel mit Olivenöl, Senf und Zitronensaft verquirlen.
Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und umrühren!
Ein Bohnensalat, den man auf braunem Reis oder Quinoa servieren kann. Vergessen Sie nicht, diese in Ihr Tracking aufzunehmen, egal ob Sie Quinoa oder Reis verwenden. Dieses Rezept ist reich an Eiweiß/Fasern. Eine Portion beträgt eine halbe Tasse. Sie sollten mit 4 Tassen pro Charge enden (also 8 Portionen). Natürlich können Sie das Natrium erheblich reduzieren, wenn Sie verpackte Bohnen verwenden und sie selbst kochen, aber dies ist ein zeitsparendes Rezept.
Lecker! Ich habe Kichererbsen anstelle von Kidneybohnen verwendet und hatte nur eine Avocado, und ja, es eignet sich definitiv zum Experimentieren.
Gefällt mir wirklich, es ist sehr sättigend! Ich habe es zweimal gemacht, einmal die schwarzen Oliven entfernt und das andere Mal sowohl die schwarzen Oliven als auch die Avocado entfernt, aber Mais h...
Ich habe das jetzt zweimal gemacht. Das erste Mal für meine Tochter und ihre Freunde. Sie liebten es! Heute wieder. Habe nur eine Avocado verwendet. Scheint mir genug zu sein. Vielleicht möchte ich da...
Tolles Rezept! Ich mochte dieses sehr.
Toller Salat oder grobe Salsa.
Dieser herzhafte, gesunde Salat schmeckt warm oder kalt. Er ist am nächsten Tag noch besser, nachdem die Aromen Zeit hatten, sich zu vermischen.