Avocado-Mango-Chili-Limetten-Salat

Name: Avocado-Mango-Chili-Limetten-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1/2 Avocado (gewürfelt); 475 g Jicama (gewürfelt); 1/2 große Gurke (gewürfelt); 125 g Mango (gewürfelt); 12 mittelgroße Tomaten (gehackt); 3 mittelgroße Frühlingszwiebeln (dünn geschnitten); Prise frischer Chili (fein gehackt); 15 g Extra Virgin Olivenöl; 1 Limette (Saft); Prise Kreuzkümmel; Einige Prisen keltisches Meersalz

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Zubereitung15 Min

Portionen

2

Salat Vegetarische Gerichte

Perfekter wärmender Salat für einen kalten, stürmischen Tag!

Nährwerte pro Portion

220.5

Kalorien

2.6 g

Eiweiß

30.5 g

Kohlenhydrate

11.8 g

Fett

Bewertungen

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4.3 (45)

Knackige Mandeln, cremige Avocado und knackiger Rucola passen perfekt zu glatter und süßer Mango in diesem einfachen Salat.

AsiatischParty

10 Min

4.3 (52)

Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.

FranzösischParty

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Avocado-Mango-Chili-Limetten-Salat

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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