Kurzbeschreibung
Leckeres, leichtes und erfrischendes Dressing. Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Ich verwende etwa 2 EL auf meinem Salat.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Mit einer Küchenmaschine, einem Mixer oder einem Nutri-Bullet: 1) Avocado, Zitronensaft, Knoblauch und Honig pürieren.
- 2
Bis es glatt ist. 2) Olivenöl hinzufügen und pürieren, bis es eingearbeitet ist. 3) Wasser hinzufügen und pürieren, bis alles gut vermischt ist.
- 3
Man kann mehr Öl oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
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Nährwerte pro Portion
103.2
Kalorien
0,3 g
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
10,0 g
Fett
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