Leckere Vorspeise... einfach und kompakt für das Servieren bei Dinnerpartys oder jederzeit!
für 20 Portionen
1. Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eine Mini-Muffin-Form leicht einfetten. 2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Bacon braten, bis er gleichmäßig braun ist.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Bacon in eine mittelgroße Schüssel zerbröseln und mit Tomate, Zwiebel, Schweizer Käse, Cheddar-Käse, Frischkäse, Mayonnaise und Basilikum vermengen. 3. Brötchen in der Mitte horizontal teilen.
Jede Hälfte in die Tassen der vorbereiteten Mini-Muffin-Form legen.
Jede Brötchenhälfte mit der Bacon-Mischung füllen. 4. 10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, oder bis sie goldbraun sind.
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