Dieses reichhaltige Bailey's Tiramisu ist die Mühe wert! Nach dem Abendessen mit irischem Kaffee servieren.
für 12 Portionen
Kaffee in der normalen Filterkaffeemaschine mit 1/2 Tasse gemahlenen Kaffeebohnen und 1 3/4 Tassen Wasser zubereiten.
Den gebrühten Kaffee in eine flache Schüssel umfüllen.
2 Esslöffel Bailey's Irish Cream hinzufügen.
Beiseite stellen und abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Mascarpone und Frischkäse vermengen.
Bei hoher Geschwindigkeit glatt schlagen.
Braunen und weißen Zucker sowie die restliche Bailey's Irish Cream hinzufügen.
Gut vermengen.
Eine 8-Zoll quadratische Backform bereithalten.
Löffelbiskuits längs halbieren.
Die flache Seite der Löffelbiskuits kurz in die Kaffeemischung tauchen.
Die Löffelbiskuits (flache Seite nach unten) auf den Boden der Backform legen (die Hälfte der Löffelbiskuits verwenden).
Die Hälfte der Frischkäsemischung über die Löffelbiskuits verteilen.
Mit der Hälfte des Kakaopulvers bestreuen.
Mit den restlichen Löffelbiskuits, der Frischkäsemischung und dem Kakaopulver wiederholen.
2 Stunden kühlen.
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