Kurzbeschreibung
Dieses reichhaltige Bailey's Tiramisu ist die Mühe wert! Nach dem Abendessen mit irischem Kaffee servieren.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Kaffee in der normalen Filterkaffeemaschine mit 1/2 Tasse gemahlenen Kaffeebohnen und 1 3/4 Tassen Wasser zubereiten.
- 2
Den gebrühten Kaffee in eine flache Schüssel umfüllen.
- 3
2 Esslöffel Bailey's Irish Cream hinzufügen.
- 4
Beiseite stellen und abkühlen lassen.
- 5
In einer großen Schüssel Mascarpone und Frischkäse vermengen.
- 6
Bei hoher Geschwindigkeit glatt schlagen.
- 7
Braunen und weißen Zucker sowie die restliche Bailey's Irish Cream hinzufügen.
- 8
Gut vermengen.
- 9
Eine 8-Zoll quadratische Backform bereithalten.
- 10
Löffelbiskuits längs halbieren.
- 11
Die flache Seite der Löffelbiskuits kurz in die Kaffeemischung tauchen.
- 12
Die Löffelbiskuits (flache Seite nach unten) auf den Boden der Backform legen (die Hälfte der Löffelbiskuits verwenden).
- 13
Die Hälfte der Frischkäsemischung über die Löffelbiskuits verteilen.
- 14
Mit der Hälfte des Kakaopulvers bestreuen.
- 15
Mit den restlichen Löffelbiskuits, der Frischkäsemischung und dem Kakaopulver wiederholen.
- 16
2 Stunden kühlen.
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