für 6 Portionen
Tortenfüllungsmischung und 1/2 Tasse Wasser vermengen.
Eigelbe und restliches Wasser und Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis die Mischung zu kochen beginnt.
Vom Herd nehmen.
5 Minuten abkühlen lassen, dabei zweimal umrühren.
In die Kokosnuss-Tortenkruste gießen.
Eiweiße schlagen, bis sie schaumig sind.
Zucker nach und nach einrühren und weiter schlagen, bis die Mischung steife, glänzende Spitzen bildet.
Bei 190 °C 10 Minuten backen, bis die weißen Spitzen goldbraun werden.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
