Ein großartiges warmes/kühles Dessert.
für 1 Portionen
Cottage Cheesecake-Basis zuerst zubereiten und für ein paar Stunden in den Gefrierschrank oder Kühlschrank stellen.
Hüttenkäse in einem Mixer pürieren, bis er glatt ist, dabei die Seiten des Mixers in die Mitte schaben. Puddingmix und Splenda hinzufügen.
Pürieren, bis alles gut vermischt ist.
Falls nötig, einen Schuss fettfreie Milch hinzufügen, um das Pürieren zu erleichtern.
Kühlen.
Bananensauce: Banane längs halbieren und in kleine Stücke schneiden.
In einen Topf mit Sirup und Extrakten geben.
Bei niedriger Hitze kochen, bis es sprudelt und dick wird.
Wenn fertig, über die gekühlte Cottage Cheesecake-Basis gießen.
Für die Chips: Ein Backblech mit Kochspray besprühen, Tortilla in die Mitte legen und leicht besprühen.
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Zimt und Splenda darüber streuen und verteilen.
Bei 175 °C 7-9 Minuten backen (immer wieder überprüfen).
Herausnehmen und in Chips schneiden.
Mit Cool Whip und mehr Zimt & Splenda garnieren, wenn gewünscht.
Eine würzige Art, einen traditionellen Cheesecake zuzubereiten.
Ideal als Beilage oder Dessert!
