für 12 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, einschließlich der Rosinen.
In einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten gründlich vermischen.
Die trockenen und feuchten Zutaten ohne Übermischung kombinieren und in die Muffinform gießen (ca. 2 gehäufte Esslöffel pro Muffin).
20-25 Minuten backen, bis sie aufgegangen und fest sind.
Abkühlen lassen.
Ergibt 12 Muffins.
Da ich sie in Silikonformen gemacht habe, weiß ich nicht, ob sie an Papier kleben würden.
Diese waren wunderbar. Ich habe stattdessen Haferkleie verwendet.
Sehr gut! Ich habe die Rosinen jedoch nicht hinzugefügt...
Wir haben diese geliebt, aber ich habe 1/4 Tasse Milchschokoladenstückchen für einen kleinen Hauch von Schokolade hinzugefügt.
Ich habe diese ausprobiert und meine ganze Familie liebt sie (sogar die Enkelkinder). Ich habe 0.5 Tasse Apfelmus anstelle der Äpfel verwendet, die ich nicht hatte, und Haferkleie/Haferflocken, als ic...
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
