Kurzbeschreibung
Eine großartige Leckerei ohne Zucker, Öl oder Eier. Dieses Rezept kann glutenfrei und vegan sein (verwenden Sie vegane Schokoladenstückchen der Marke Enjoy Life).
Zutaten
für 32 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut vermischen.
- 2
Mit einem kleinen Keksausstecher (1 Esslöffel) auf mit Antihaftspray besprühten Backblechen absetzen.
- 3
Bei 175 °C 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Ähnliche Rezepte
Glutenfreies Bananen-Nuss-Brot
Meine Mutter wurde vor etwa 8 Jahren mit Zöliakie diagnostiziert. Wir haben überall nach köstlichen Rezepten gesucht, die andere Produkte als Gluten ersetzen. Ich hatte das Glück, auf dieses wunderbare Rezept zu stoßen, das nur 2 ungewöhnliche Zutaten verwendet: GF-Mehl und Xanthan. Obwohl ich Gluten essen kann, genieße ich dieses köstliche Bananenbrot sehr. Es ist am besten heiß aus dem Ofen! Es ist super saftig, voller Geschmack, und man würde nie wissen, dass es GLUTENFREI ist :))) Außerdem ist es sehr arm an gesättigten Fetten und reich an mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten. Es hat relativ wenige Kohlenhydrate für ein Bananenbrot und hat auch 1 Gramm Zucker pro Scheibe... und das sind großzügige Portionen!
Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
Bananenbrot
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!