Bananen-Mandel-Muffins

Name: Bananen-Mandel-Muffins
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 großes Ei, frisch, ganz, roh; 5 g gemahlener Zimt; 5 g Vanilleextrakt; 3 kleine Bananen, frisch (15 cm bis 17,5 cm lang); 0,33 Tasse gemahlene Mandeln; 15 g Backpulver; 0,85 Tasse brauner Zucker, lose; 125 g Milch, Blue Diamond Almond Breeze Mandelmilch, gekühlt (1 Tasse)

von LuisaK_72

Noch keine Bewertungen

Zubereitung5 Min

Kochzeit12 Min

Portionen12

Desserts

Bananenmuffins

Zutaten

für 12 Portionen

1 großes Ei, frisch, ganz, roh
5 g gemahlener Zimt
5 g Vanilleextrakt
3 kleine Bananen, frisch (15 cm bis 17,5 cm lang)
0,33 Tasse gemahlene Mandeln
15 g Backpulver
0,85 Tasse brauner Zucker, lose
125 g Milch, Blue Diamond Almond Breeze Mandelmilch, gekühlt (1 Tasse)

Zubereitung

1
Die Bananen zerdrücken und die ganzen Mandeln mit einem Zerkleinerer zerkleinern (es wurden geröstete Mandeln verwendet).
2
Alle Zutaten vermengen und gleichmäßige Mengen in die Muffinform füllen. Es wurden Muffinförmchen verwendet.