Kurzbeschreibung
Hergestellt mit 1% Milch, kann diese Torte durch die Verwendung von fettfreier Milch leichter gemacht werden.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Zeit umfasst nicht die 4 Stunden Kühlzeit nach der Zubereitung.
- 2
Für 8 Portionen.
- 3
Macht eine 9-Zoll-Torte.
- 4
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 5
Um den Boden zu machen, Kekse zu feinen Krümeln mahlen oder zerdrücken.
- 6
2 Esslöffel Margarine in einem mikrowellengeeigneten Behälter schmelzen.
- 7
Die Krümel zur geschmolzenen Margarine hinzufügen und in eine Standard-9-Zoll-Tortenform drücken. (Am besten eine dunkle Tortenform anstelle von Glas verwenden.) Die Krümel werden nicht bis ganz oben an den Seiten der Tortenform reichen.
- 8
Den Krümelboden bei 175 °C 15 Minuten backen.
- 9
Auf einem Kühlregal abkühlen lassen.
- 10
Um die Füllung zuzubereiten, in einem mittelgroßen Topf 2 Tassen Milch gießen und das trockene Schokoladenpuddingpulver hinzufügen.
- 11
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es vollständig kocht.
- 12
Vom Herd nehmen.
- 13
Bananen dünn direkt in den abgekühlten Krümelboden schneiden und in mindestens zwei runden Schichten anrichten.
- 14
Pudding über die Bananen gießen und mit dem Rücken eines Löffels glatt streichen.
- 15
In den Kühlschrank stellen, um 4 Stunden oder über Nacht zu kühlen.
- 16
Zum Servieren die Torte in 8 Portionen schneiden und jede mit 2 Esslöffeln fettfreier Schlagsahne toppen.
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