Kurzbeschreibung
Diese sind eine schnelle Alternative zum Backen eines Bananenbrotes. Sie schmecken genau wie ein Laib Brot, benötigen jedoch viel weniger Zeit zum Backen!
Zutaten
für 36 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Backbleche leicht einfetten.
- 3
In einer mittelgroßen Schüssel das Kürzungsfett und den Zucker cremig rühren, bis die Mischung glatt ist.
- 4
Eier, Vanilleextrakt und Banane unterrühren.
- 5
Mehl, Backpulver und Salz vermengen und gründlich in die Kürzungsfettmischung einarbeiten, um einen klebrigen Teig zu erhalten.
- 6
Walnüsse unterheben.
- 7
Mit einem Esslöffel Portionen auf die vorbereiteten Backbleche setzen.
- 8
10 bis 15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie leicht gebräunt sind.
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Nährwerte pro Portion
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