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Basil-Avocado-Aufstrich

Basil-Avocado-Aufstrich

von JuleF_13

4.4(40 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Portionen4
BeilagenItalienischVegan

Kurzbeschreibung

Dieser schmackhafte Aufstrich eignet sich hervorragend für Sandwiches oder frisches Gemüse.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einer Küchenmaschine vermengen oder in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis sie gut vermischt sind.

  2. 2

    Sofort servieren.

  3. 3

    Bei Aufbewahrung (bis zu über Nacht) Plastikfolie auf die Oberfläche drücken, um Oxidation (Braunwerden) zu vermeiden.

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Einfach gewürzte Auberginen sind großartig als Dip, Aufstrich für Cracker oder knuspriges Brot oder als Geschmacksverstärker für Hähnchen.

BeilagenParty

Nährwerte pro Portion

76.3
Kalorien
1,1 g
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett

Bewertungen

4.4
40 Bewertungen

Bewertung schreiben

·QuantumSicht
5. Juli 2025

Super lecker. Ich streiche es auf Brot mit Salat und Gemüse.

·Klaus.88
17. März 2025

Gut für den St. Patrick's Day! Großartig auf Toast.

·MarenSky-3
22. April 2025

Das ist sehr einfach und ein wunderbarer Belag für alles von Bruschetta bis Fisch, Fleisch und Tacos!

·Valkyrie77
20. April 2025

Super!

·DunkelWald-8
11. Februar 2025

Echt gut auf Sandwiches!

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