Kurzbeschreibung
Wir haben einen kalifornischen Twist auf einen klassischen italienischen Salat gelegt. Es ist das perfekte leichte Mittagessen oder die Vorspeise.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Rucola mit dem Salatdressing vermengen.
- 2
Die Blätter auf vier Schalen verteilen.
- 3
Mit 2 EL Granatapfelkernen, 1/2 Unze Mozzarella, Tomatenscheiben und 1/4 Avocado belegen.
- 4
Sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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