Basilikum-Knoblauch-Schweinekoteletts
von Sabrinagn731
Kurzbeschreibung
Ideal für ungezwungenes Essen. Schnell und einfach.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Schweinekoteletts in einer Schüssel mit dem Limettensaft vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- 2
Mit Knoblauch und Basilikum vermengen.
- 3
Die Koteletts nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 4
30 Minuten marinieren lassen.
- 5
Grill auf mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht ölen.
- 6
Die Schweinekoteletts auf dem vorgeheizten Grill garen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, 5 bis 10 Minuten pro Seite.
- 7
Ein sofort ablesbares Thermometer sollte 70 °C anzeigen.
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Nährwerte pro Portion
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