BBQ Baby Back Ribs

Name: BBQ Baby Back Ribs
Prep time: 15 min
Cook time: 435 min
Total time: 450 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Stück Schweinebaby-Rippchen, in 4-Rippen-Stücke geschnitten; 60 g Splenda-Brauner-Zucker-Mischung; Salz & Pfeffer, nach Geschmack; 60 g Flüssigrauch; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben; 1 Dose Diät-Cola; 1/2 Flasche Barbecuesoße

von KiraB_75

4.7(3 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Kochzeit435 Min

Portionen8

Abendessen Low Carb Rind & Schwein Slow Cooker (Schongarer)

Zutaten

für 8 Portionen

2 Stück Schweinebaby-Rippchen, in 4-Rippen-Stücke geschnitten
60 g Splenda-Brauner-Zucker-Mischung
Salz & Pfeffer, nach Geschmack
60 g Flüssigrauch
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben
1 Dose Diät-Cola
1/2 Flasche Barbecuesoße

Zubereitung

1
1.
2
Die Innenseite des Slow Cookers mit Kochspray besprühen. 2.
3
Die innere Haut von den Rippchen entfernen.
4
Braunen Zucker, Salz & Pfeffer, Flüssigrauch und Knoblauch mischen und die Mischung über die Rippchen reiben.
5
In 4-Rippen-Stücke schneiden. 3.
6
Rippchen und Zwiebeln in den Slow Cooker geben und die Cola darüber gießen. 4.
7
Abdecken und 7 Stunden auf niedriger Stufe garen.
8
Die Rippchen aus dem Slow Cooker nehmen.
9
Flüssigkeit abgießen und entsorgen. 1.
10
Den Ofen auf die Grillfunktion hochstellen.
11
Die Rippchen mit Barbecuesoße bestreichen.
12
10-15 Minuten grillen, einmal während des Garens wenden und darauf achten, dass sie nicht anbrennen.

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4.8 (16)

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