Herausforderung: ein hochkalorisches Rezept in ein kalorienarmes Rezept umwandeln. Ich habe mit diesem großartigen Brownie-Rezept begonnen und es von 218,6 Kalorien und 12,3 g Fett auf 85,4 Kalorien und 1,2 g Fett modifiziert. Und die gute Nachricht? Schmeckt immer noch großartig!
für 10 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel das gemahlene Leinsamen in Wasser einweichen.
Vanille und Apfelmus hinzufügen, gut vermischen.
Braunen Zucker hinzufügen, erneut gut vermischen.
In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermengen.
Dann die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzufügen und rühren, bis alles gerade vermischt ist.
In Mini-Cupcake-Papierformen füllen.
Bei 175 °C 20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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Wie ein 'No Pudge'-Fudge-Brownie in 1 Minute. Fettarm, kalorienarm und enthält Ballaststoffe! Bewahren Sie dieses Rezept für eine Einzelportion auf, wenn Sie keine ganze Menge zur Versuchung haben möchten!
Die einfachsten Brownies, die Sie je machen werden!