Habe einige Persimonen in meiner Obstkiste erhalten und wusste nicht genau, was ich damit machen sollte. Ich habe dieses Rezept mit Zutaten aus meiner Speisekammer und dem Kühlschrank improvisiert, also bin ich mir sicher, dass es noch verbessert werden kann.
für 8 Portionen
Die Persimone, Jalapeño, Zwiebel und Knoblauch würfeln.
In eine Glasschüssel geben und Olivenöl, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Koriander nach Geschmack hinzufügen.
Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, je länger, desto besser der Geschmack!
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Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.
Wir lieben all die süßen Aromen und kontrastierenden Texturen in diesem einfachen Obstsalat. Mit gehackten, gerösteten Nüssen oder Granola für den Crunch bestreuen.
