Bills Thunfisch Putanesca
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Zubereitung20 Min
für 6 Portionen
Den Speck anbraten.
Speck entfernen und abtropfen lassen.
Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin und Basilikum in das Speckfett geben.
Anbraten, bis die Gewürze zart sind.
Oliven, Thunfisch und Tomatensauce hinzufügen.
Fünf Minuten anbraten.
Wein hinzufügen.
Ein paar Minuten köcheln lassen und die Hitze ausschalten.
Tortellini nach Packungsanweisung zubereiten.
Sauce mit Tortellini vermengen.
Ergibt sechs Portionen à 1 Tasse.
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Wir nehmen die Würze in diesem Rezept ernst. Vollkornnudeln und zarte Garnelen passen perfekt zu einer luxuriös reichen, pikanten Soße.
