Genervt von einfachem Obst? Probieren Sie dieses Rezept aus.
für 1 Portionen
1) Die Birne schälen und in Scheiben schneiden.
Den Saft einer halben frischen Zitrone darüber geben.
2) Die Birne in einen Topf mit Wasser, Honig, Zimt, Sternanis und 2 Nelken geben.
3) 10 Minuten ohne Deckel und Rühren kochen.
4) Vor dem Servieren die 2 ganzen Nelken entfernen.
Hinweis: Kann im Voraus zubereitet werden.
Am besten warm servieren (aber nicht heiß).
Die Nelken und den Sternanis nicht essen.
Den Sternanis zur Dekoration des Tellers aufbewahren.
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