Blaubeer-Shakeology-Muffins

Name: Blaubeer-Shakeology-Muffins
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 Tasse gefrorene, unaufgetaute Blaubeeren (ungesüßt); 2 Portionen Vanille Shakeology; 175 g Haferflocken, Quaker; 5 g Natron; 5 g Backpulver; 5 g gemahlener Zimt; 2 große Eier; 30 g Honig

von Theogn482

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Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen12

Desserts

Gesunder Snack oder Dessert.

Zubereitung

1
Alle Zutaten außer den Blaubeeren in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermengen.
2
Mixen, bis die Mischung größtenteils glatt ist.
3
In 12 Silikon- oder Folien-Cupcake-Förmchen aufteilen und dann mit Blaubeeren belegen.