Gesunder Snack oder Dessert.
für 12 Portionen
Alle Zutaten außer den Blaubeeren in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermengen.
Mixen, bis die Mischung größtenteils glatt ist.
In 12 Silikon- oder Folien-Cupcake-Förmchen aufteilen und dann mit Blaubeeren belegen.
15 bis 20 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
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Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
Diese am Wochenende backen und die ganze Woche über zum Frühstück oder als Snack genießen.
