Blauschimmelkäse-Ball
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Zubereitung20 Min
Verwenden Sie, wenn möglich, fettarme Käsesorten und achten Sie auf niedrigen Natriumgehalt.
für 20 Portionen
Frischkäse weich machen und gründlich mit Blauschimmelkäse und Gewürzen mit einem Mixer vermengen. 2 Stunden im Kühlschrank kühlen. Die Mischung zu einer Kugel formen und in der Mischung aus Pekannüssen und Kokosnuss wälzen. In eine Servierschüssel geben und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Mit Roggencrisp oder Triscuit servieren.
Nahrhaft, kinderfreundlich und eine gesunde Möglichkeit, eine Schokoladenlust zu stillen. Sie können recht anspruchsvoll aussehen, wenn sie in verschiedenen Toppings gerollt werden - Puderzucker, geriebene Kokosnuss, Kakao...
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Wir haben das Fett reduziert und fettarmen Käsestring verwendet, um einen Pub-Favoriten nachzubilden.
Ideal für eine Party. Es ist tatsächlich etwas Fettarmes zum Knabbern!