für 4 Portionen
Rindfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermengen.
8 sehr dünne Patties formen.
Blauschimmelkäse in vier Portionen aufteilen.
Käse auf vier Patties legen und mit den anderen vier abdecken.
Grillen und servieren.
Ich werde das mit Putenfleisch ausprobieren und vielleicht etwas Blackening-Gewürz anstelle des Salzes verwenden. Ich liebe Blauschimmelkäse auf Burgern und auch auf Steaks.
Und mit einem großen Blatt Salat anstelle eines Burgers ist es einfach, es aus der Hand zu essen. Großartiges Rezept.
Ich probiere das heute Abend aus. Es klingt gut.
Sie waren gut. Sie wären besser mit fettarmem amerikanischem Käse gewesen. Das Rezept verlangt nach zu vielen Zwiebeln. Trotzdem in Ordnung.
Das Rezept war großartig und der Kick vom Blauschimmelkäse gab dem Burger einen interessanten Geschmack!
Diese leichtere Version eines alten Klassikers wird mit kalorienreduziertem Backmix und Putenhackfleisch anstelle von Rindfleisch zubereitet.
