Bloomin' Brilliant Brownies
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Zubereitung20 Min
Ich liebe Brownies und denke, jeder sollte ein Lieblings-Brownie-Rezept haben, um die Emotionen zu beruhigen. Ich möchte dieses mit Ihnen teilen. Es ist das perfekteste Brownie-Rezept, das ich bisher gefunden habe, und ich denke, es wird schwer zu schlagen sein.
für 20 Portionen
Den Ofen auf 180 °C/175 °C/Gas 4 vorheizen.
Eine 25 cm quadratische Backform mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel über einem heißen Wasserbad die Butter und die Schokolade schmelzen und glatt rühren.
Die Kirschen und Nüsse hinzufügen, falls verwendet, und gut vermengen.
In einer separaten Schüssel Kakaopulver, Mehl, Backpulver und Zucker vermengen und dann zur Schokoladen-, Kirsch- und Nussmischung hinzufügen.
Gut umrühren.
Die Eier verquirlen und einarbeiten, bis eine seidige Konsistenz entsteht.
Die Brownie-Mischung in die Backform gießen und etwa 25 Minuten backen.
Die Brownies sollten außen leicht elastisch, aber innen noch klebrig sein.
In der Form abkühlen lassen, dann vorsichtig auf ein großes Schneidebrett übertragen und in grobe Stücke schneiden.
Diese sind ein fantastisches Dessert, serviert mit einem Klecks Crème fraîche, vermischt mit etwas Orangenschale.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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Die einfachsten Brownies, die Sie je machen werden!
Schuldlose, ballaststoffreiche, proteinreiche Brownies.