für 6 Portionen
Gemüse nach Wunsch würfeln.
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
Alle Zutaten in einen Topf geben.
Mindestens 60 Minuten auf dem Herd kochen oder bis das Hähnchen durchgegart und das Gemüse die gewünschte Konsistenz hat.
Kann auch in einem Slow Cooker 6-8 Stunden auf niedriger Stufe gekocht werden.
Diese Suppe kann leicht vegan zubereitet werden, indem das Hähnchen entfernt und stattdessen Gemüsebrühe verwendet wird.
Ergibt 6 Portionen à 2 Tassen.
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Eine schnelle und herzhafte Suppe mit viel Würze!
Vor der Arbeit starten, später bereit zum Essen.
