Blumenkohl-Pizza-Teig
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Zubereitung20 Min
Blumenkohl-Pizza-Teig für 1 persönliche Pizza.
für 1 Portionen
1 Esslöffel Leinsamenmehl mit 2,5 Esslöffeln Wasser vermengen und etwa 5 Minuten ruhen lassen, dann den Käse einmischen.
1 Tasse Blumenkohlreis bei mittlerer Hitze 15 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren, um Dampf freizusetzen, bis der Blumenkohl trocken ist.
Den Blumenkohl einmischen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, in Form eines Pizzateigs bringen und bei 205 °C 20 Minuten backen.
Die Lieblingsbeläge hinzufügen und weitere 10 Minuten backen.
Wenn Sie versuchen, Kalorien zu reduzieren, scheint Pizza ein Genuss zu sein, den Sie nie wieder genießen werden. Aber mit dieser Blumenkohlkrusten-Version können Sie jederzeit Pizza haben!
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PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.