Bohnen- und Mais-Salsa
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Zubereitung20 Min
für 20 Portionen
Zuerst das Good Seasons Italienisches Dressing zubereiten.
Die Zutaten in einen Behälter mit fest schließendem Deckel geben: 30 g Essig, 1,5 EL Wasser und die Hälfte der Packung Italienisches Dressing-Mix hinzufügen und schütteln, bis alles gut vermischt ist.
Dann 30 g Wasser und 30 g Olivenöl hinzufügen und erneut schütteln.
Die Avocado würfeln und die Stücke in etwas Zitronensaft legen, um sie frisch zu halten.
Den Zitronensaft abgießen, bevor die Avocado in die Schüssel gegeben wird.
Die restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
Das Dressing unterrühren und mit gebackenen Tostitos oder anderen Chips servieren.
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Diese Mais- und schwarze Bohnensalsa ist das perfekte Gericht für Potlucks, wenn Sie etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchten.
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