Die Familie wird diesen außergewöhnlich zarten braunen Zucker-Fleischlaib lieben. Er ist vollgepackt mit den reichen Aromen von Worcestershire und mit einer süßen braunen Zuckerglasur bestrichen!
für 6 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Das Rinderhackfleisch in einer großen Schüssel vorsichtig zerbröseln und in kleine Stücke zerbrechen.
Die restlichen Zutaten für den Fleischlaib in die Schüssel geben und vorsichtig vermengen, dabei darauf achten, das Fleisch nicht zu stark zu bearbeiten.
Alle Zutaten für die Sauce vermengen und die Hälfte der Sauce am Boden und an den Seiten einer Kastenform verteilen.
Den Fleischlaib in die Kastenform geben und fest in Form drücken.
Die restliche Sauce großzügig über den Laib streichen.
Den Fleischlaib in den Ofen geben und 1 Stunde und 10 Minuten backen.
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Dieses Gericht ist süß, würzig und einfach köstlich – und SO einfach, auch!
