Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Slaw, Apfel und getrocknete Cranberries vermengen.
- 2
Vermengen und beiseite stellen.
- 3
Für das Dressing: Blaubeermarmelade, Joghurt und Apfelessig vermengen.
- 4
Rühren, bis die Mischung glatt ist.
- 5
Zum Slaw hinzufügen.
- 6
Gründlich vermengen.
- 7
Dressing in die große Schüssel geben und vermengen. 30 Minuten kühlen für ein besseres Ergebnis.
- 8
Nach Belieben mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Genießen.
Tipps
Die Kochzeit = Kühlung... kann sofort serviert werden, wenn gewünscht.
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Nährwerte pro Portion
71.5
Kalorien
1,9 g
Eiweiß
17,3 g
Kohlenhydrate
0,3 g
Fett
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