Brokkoli-Joghurt-Salat

Name: Brokkoli-Joghurt-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 950 g kleine Brokkoliröschen; 350 g kernlose grüne Trauben, halbiert; 250 g Rosinen; 60 g gesalzene Sonnenblumenkerne; 80 g leichte Mayonnaise; 60 g fettfreier Joghurt; 60 g Zucker; 15 g weißer Essig

von Anna_665

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Zubereitung10 Min

Portionen

8

Beilagen Snacks

Ein köstlicher, leichter Brokkolisalat mit Trauben, Rosinen und Sonnenblumenkernen.

Zubereitung

1
Die ersten 4 Zutaten vermengen.
2
Mayonnaise und die restlichen Zutaten mit einem Schneebesen gut vermengen.
3
Das Dressing über die Brokkolimischung gießen und gut vermengen.
4
1 Stunde kühl stellen.

Nährwerte pro Portion

167.1

Kalorien

3.1 g

Eiweiß

30.0 g

Kohlenhydrate

5.5 g

Fett

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Piroggi

4.5 (216)

BeilagenVegetarisch

35 Min

4.2 (219)

Beilagen

Brokkoli-Joghurt-Salat

Zutaten

Zubereitung

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