Brokkoli-Käse- und Thunfischsuppe
von PiaH_43
Kurzbeschreibung
Proteinreich und ideal für bariatrische/WLS-Patienten in der pürierten Phase. Ich hasse Dosen-Thunfisch, aber es ist ein schnelles und einfaches proteinreiches Fleisch, das hilft, die tägliche Proteinaufnahme zu erreichen.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Suppe und Milch vermengen und verquirlen, bis sie gut vermischt sind.
- 2
Thunfisch hinzufügen und mit einer Gabel zerkleinern.
- 3
Wenn man in der pürierten Phase ist, kann man auch mit einem Stabmixer oder einem normalen Mixer pürieren.
- 4
Erhitzen, bis es simmert, dann vom Herd nehmen und servieren.
- 5
Ich finde, dass der Käsegeschmack den Geschmack und Geruch, den ich an Thunfisch nicht mag, wirklich überdeckt und jede Portion von 1/2 Tasse fast 10 g Protein enthält.
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