Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
für 18 Portionen
Zwiebel und Knoblauch im Öl anbraten.
Rinderhackfleisch und Gewürze hinzufügen, braten und krümeln.
Tomaten und Brühe hinzufügen.
Die restlichen Zutaten, außer Zucchini, hacken und hinzufügen, zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze reduzieren.
Kochen, bis alle Gemüse weich sind, dann die Zucchini hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Für zusätzlichen Geschmack mit einer Prise Knoblauchpulver und scharfer Sauce servieren.
Ich liebe es, besonders weil es kalorienarm und kohlenhydratarm ist.
Mein Mann liebt diese Suppe. Es wird mein Go-To-Mittagessen mindestens einmal pro Woche sein. Ich habe die Reste in 1-Tassen-Portionen eingefroren.
Ich liebe Kohl und das klingt großartig!
Perfekt für den St. Patrick's Day!!!
lecker
Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
