Brokkolibällchen Rezept | Piroggi

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Brokkolibällchen

Brokkolibällchen

Name: Brokkolibällchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 22 Portionen
Ingredients: 2 - 10 Unzen Packungen gefrorenen, gehackten Brokkoli; 175 g geschmolzene Butter; 6 Eier; 5 g Knoblauch; 5 g Pfeffer; 250 g gehackte Zwiebel; 700 g Pepperidge Farm Kräuter-Stuffing-Mischung; 125 g Parmesan

von Nora28

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Zubereitung10 Min

Kochzeit20 Min

Portionen22

Snacks

Kurzbeschreibung

Diese können eingefroren und nach Bedarf aufgewärmt werden. Sie können wahrscheinlich mit weniger Butter oder einem Ersatz zubereitet werden.

Zutaten

für 22 Portionen

2 - 10 Unzen Packungen gefrorenen, gehackten Brokkoli
175 g geschmolzene Butter
6 Eier
5 g Knoblauch
5 g Pfeffer
250 g gehackte Zwiebel
700 g Pepperidge Farm Kräuter-Stuffing-Mischung
125 g Parmesan

Zubereitung

1
Brokkoli und Zwiebel kochen und abtropfen lassen, alle Zutaten vermischen, 2 Stunden kühlen, zu Bällchen formen und 20 Minuten bei 175 °C backen.

Nährwerte pro Portion

131.4

Kalorien

4,5 g

Eiweiß

8,0 g

Kohlenhydrate

9,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

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