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Brownies

Brownies

von PiaM_55

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Zubereitung5 Min
Kochzeit30 Min
Portionen9
Desserts

Kurzbeschreibung

Feuchte, klebrige, milchfreie Schokoladensüßigkeit.

Zutaten

für 9 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 165 °C vorheizen.

  2. 2

    Butter in einem Topf mit 1/2 Tasse Schokoladenstückchen schmelzen, bis sie glatt ist.

  3. 3

    Vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

  4. 4

    In einer großen Schüssel die Eier verquirlen, Vanille hinzufügen und die geschmolzene Butter-Schokoladenmischung langsam zu den Eiern geben, während man ständig weiterschlägt.

  5. 5

    Zucker, Mehl und Salz zur Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen.

  6. 6

    Umrühren, bis alles gut vermischt ist.

  7. 7

    In eine gefettete quadratische Form (20 x 20 cm) gießen.

  8. 8

    Mit 1/2 Tasse zusätzlichen Schokoladenstückchen bestreuen.

  9. 9

    30 bis 35 Minuten backen.

  10. 10

    Nicht zu lange backen.

  11. 11

    Ergibt etwa 9 Brownies.

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Nährwerte pro Portion

266.8
Kalorien
3.2 g
Eiweiß
23.1 g
Kohlenhydrate
18.9 g
Fett

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