


Das Bild zeigt zwei Portionen.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 20 cm quadratische Form einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einem großen Topf 125 g Butter schmelzen.
Vom Herd nehmen und Zucker, Eier und 1 T Vanille einrühren.
80 g Kakaopulver, Salz und Backpulver unterrühren.
Den Teig in die vorbereitete Form geben.
25-30 Minuten backen.
Nicht überbacken.
Für das Frosting: 3 T Kakaopulver, 1 T Honig, 1 T Vanille und 250 g Puderzucker vermengen.
Die Brownies noch warm mit dem Frosting bestreichen.
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Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
Schuldlose, ballaststoffreiche, proteinreiche Brownies.