Kurzbeschreibung
Diese sind etwas kalorienreich. Es wird empfohlen, die Avocados durch etwas anderes zu ersetzen oder sie ganz wegzulassen.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Ciabatta-Brot toasten.
- 2
Die Tomate, Frühlingszwiebeln, Mozzarella, Avocado, Balsamico-Essig und die Hälfte des Öls in einer Schüssel vermengen.
- 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Das restliche Öl über den Ciabatta-Toast träufeln und mit der Tomatenmischung belegen.
- 5
Mit Basilikum garnieren und sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
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