für 8 Portionen
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Eine 23x33 cm große Auflaufform leicht mit Antihaftspray einsprühen.
Die Wurst anbraten, abtropfen lassen und zerbröseln.
Den Croissantteig ausrollen, die Nähte verschließen und auf den Boden und leicht an die Seiten der vorbereiteten Form drücken.
Mit Wurst, Paprika und Zwiebeln bestreuen.
Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
Gleichmäßig über die Pizza gießen.
Mit Käse bestreuen.
15-20 Minuten backen, bis die Eier fest sind und der Teig goldbraun ist.
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Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
