Eine kalorienärmere Version von leckerer Bruschetta.
für 2 Portionen
Den Ofen auf 230 °C vorheizen. Die Mini-Paprika grillen oder unter dem Grill rösten, bis sie Blasen werfen.
Olivenöl über das Fladenbrot verteilen. Paprika und Tomate hacken und mit dem Knoblauch vermengen.
Über das Fladenbrot verteilen, mit Feta, Parmesan sowie Salz und Pfeffer bestreuen.
10 Minuten im heißen Ofen backen, bis es goldbraun ist.
Tomaten hacken, salzen und 15 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln hinzufügen und vermengen. Würzen, Knoblauch und Basilikum hinzufügen. Mit Olivenöl übergießen. Das italienische oder französische Brot toasten. Mischung aufteilen und als Vorspeise oder köstlichen Snack mit einem Glas kaltem Weißwein servieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.